Gyerekbarát Receptötletek: Egészséges és finom ételek, amiket könnyen elkészíthetsz otthon a gyerekekkel együtt
A családi főzés igazi örömforrás lehet, ha megfelelő recepteket választunk.
Ebben a blogposztban három olyan gyerekbarát receptet mutatok be, amelyek nemcsak egészségesek és finomak, hanem könnyen elkészíthetők otthon a gyerekekkel együtt.
Legyen szó reggeliről, ebédről vagy vacsoráról, ezek az ételek garantáltan elnyerik az egész család tetszését!
1. Színes Zöldség Muffinok
Ezek a zöldség muffinok nemcsak szemet gyönyörködtetőek, de tele vannak vitaminokkal és rostokkal is.
Hozzávalók:
- 1 csésze reszelt sárgarépa
- 1 csésze reszelt cukkini
- 1 csésze apróra vágott paprika (piros, sárga, zöld)
- 1 csésze teljes kiőrlésű liszt
- 1/2 csésze zabpehely
- 1/4 csésze olívaolaj
- 2 tojás
- 1 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál só
- 1/2 teáskanál bors
Elkészítés:
- Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra és kenjük ki a muffin formákat.
- Egy nagy tálban keverjük össze a zöldségeket, a lisztet, a zabpelyhet, a sütőport, a sót és a borsot.
- Egy másik tálban verjük fel a tojásokat, majd adjuk hozzá az olívaolajat.
- Öntsük a nedves hozzávalókat a szárazakhoz és keverjük jól össze.
- Töltsük meg a muffin formákat a tésztával és süssük 20-25 percig, amíg aranybarnák nem lesznek.
2. Gyümölcsös Joghurt Parfé
Ez a gyümölcsös joghurt parfé tökéletes választás reggelire vagy uzsonnára. Gyorsan elkészíthető és tele van egészséges összetevőkkel.
Hozzávalók:
- 2 csésze natúr görög joghurt
- 1 csésze granola
- 1 csésze friss gyümölcs (eper, áfonya, málna)
- 2 evőkanál méz
- 1 teáskanál vanília kivonat
Elkészítés:
- Egy nagy tálban keverjük össze a joghurtot, a mézet és a vanília kivonatot.
- Vegyünk elő poharakat és rétegezzük a joghurtot, granolát és gyümölcsöket.
- Ismételjük meg a rétegeket, amíg a poharak megtelnek.
- Tálalás előtt hűtsük be néhány órára, hogy az ízek összeérjenek.
3. Egészséges Csirkefalatkák
Ezek az egészséges csirkefalatkák ropogósak kívül, szaftosak belül, és garantáltan a gyerekek kedvencei lesznek.
Hozzávalók:
- 500 g csirkemell, csíkokra vágva
- 1 csésze teljes kiőrlésű zsemlemorzsa
- 1/2 csésze reszelt parmezán sajt
- 1 teáskanál paprika
- 1 teáskanál fokhagyma por
- 1 teáskanál só
- 2 tojás, felverve
- 1/4 csésze liszt
Elkészítés:
- Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra és béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral.
- Egy tálban keverjük össze a zsemlemorzsát, a parmezánt, a paprikát, a fokhagymaport és a sót.
- Egy másik tálban verjük fel a tojásokat.
- A csirkecsíkokat először forgassuk meg a lisztben, majd a tojásban, végül a zsemlemorzsás keverékben.
- Helyezzük a csirkecsíkokat a tepsire és süssük 20-25 percig, amíg aranybarnák nem lesznek.
Ezek a receptek nemcsak egészségesek, de a gyerekek is imádni fogják őket!
Próbáld ki mindet, és oszd meg a tapasztalataidat a hozzászólásokban.
Ne felejtsd el követni a Mesés Mindennapok blogot további izgalmas receptötletekért!
Szeretettel
Mónika